Detalles del producto Ajo negro fermentado Solo - Fabricante de bulbos de ajo negro natural de China
El ajo negro de un solo diente (también conocido como ajo negro Solo o ajo Solo fermentado) se elabora a partir de ajo fresco de un solo diente mediante fermentación natural, sin aditivos. En comparación con el ajo negro común de varios dientes, el ajo negro Solo presenta una estructura compacta natural de un solo diente, una apariencia uniforme, un consumo práctico y un posicionamiento premium en el mercado, lo que lo hace muy popular entre las marcas de alimentos saludables, los minoristas, las empresas de suplementos y los distribuidores de alimentos gourmet en todo el mundo.
5.0
Modelo:
Ajo negro de un solo diente (Ajo negro Solo, Ajo Solo fermentado)
MOQ:
100KG
Marca:
RICH
Lugar de origen:
Shandong, China
Entregar:
Por aire o por mar, según se solicite.
El tiempo de entrega:
De 7 a 30 días según la cantidad.
Condiciones de pago:
T/T
Embalaje:
100 g/200 g/250 g/500 g
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Características destacadas
El ajo negro fermentado Solo de Shandong Rich se produce a partir de dientes de ajo individuales cuidadosamente seleccionados, con forma de fruto completa, ricos compuestos naturales de ajo y una estructura uniforme. El ajo fermentado Solo se produce mediante un proceso de fermentación cuidadosamente controlado, sin aditivos.
La reacción natural de Maillard y la reacción enzimática transforman el ajo fresco en un sabor dulce y una textura suave y masticable. El ajo negro resultante no tiene el sabor picante del ajo fresco. Además, contiene una mayor cantidad de ingredientes beneficiosos y saludables, como compuestos antioxidantes, S-alilcisteína (SAC), aminoácidos y polifenoles.
Nuestras ventajas
Materia prima de primera calidad
Ajo Solo de alta calidad cuidadosamente seleccionado de Dali, Yunnan.
Sabor y textura superiores
Dulce, suave, delicado y fácil de consumir, sin el sabor penetrante del ajo fresco.
Tecnología avanzada de fermentación
Fermentación natural de 90 a 120 días, conversión completa de nutrientes y sabor.
Rico en compuestos bioactivos naturales
Rico en polifenoles, S-alilcisteína (SAC), SOD, aminoácidos libres y fibra dietética.
Servicio OEM flexible y personalizado
Diferentes tamaños, humedad, sabor y diferentes envases.
Presupuesto
| Calificación | Diámetro del fruto | Peso por pieza |
| Pequeño | 25–30 mm | 5–10 g |
| Medio | 30–35 mm | 10–15 g |
| Grande | 35–40 mm | 15–20 g |
| Extra grande | >40 mm | 20 g+ |
| Elementos | 100 g | NRV % |
| Energía | 1064KJ | 13% |
| Proteína | 9,1 g | 15% |
| Gordo | 0,6 g | 1% |
| Carbohidrato | 51,6 g | 17% |
| Sodio | 0 mg | 0% |
| Además, el ajo negro también contiene SAC, polifenoles, fructosa, vitaminas y microelementos. | ||
| Artículo | Especificación |
| Nombre del producto | Ajo negro solo |
| Otros nombres | Ajo negro de un solo diente, ajo negro perlado, ajo negro monobulbo |
| Nombre botánico | Allium sativum L. |
| Tipo de producto | Ajo negro fermentado naturalmente |
| Origen | Shandong, China |
| Ingredientes | Ajo Solo 100% fresco |
| Tratamiento | Fermentación natural |
| Color | Negro |
| Gusto | Dulce, afrutado, sin ajo. Picante. |
| Textura | Suave, masticable, como fruta deshidratada |
| Aditivos | Ninguno |
| Conservantes | Ninguno |
| Estado de OMG | Sin OMG |
| Duración | 12 meses |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. |
Servicio personalizado
Soluciones OEM/ODM profesionales
Como fabricante y exportador profesional de ajo negro de un solo diente, ofrecemos servicios de personalización integrales para ayudar a nuestros clientes a desarrollar productos únicos para diferentes mercados, canales de venta y preferencias de los consumidores.
Formularios de productos personalizados
Además del ajo negro Solo entero, ofrecemos varios formatos de procesamiento: ajo negro Solo entero y ajo negro Solo pelado.
Soluciones de embalaje personalizadas
Se admiten bolsas con base, frascos de PET, cajas de regalo u otros envases personalizados. También disponemos de envases con diferentes pesos netos.
Servicio de marca privada y OEM
Ofrecemos soporte para la producción de marcas de clientes, diseño de empaques personalizados, marcas blancas y personalización de especificaciones de productos.
Preguntas frecuentes
1
P: ¿Qué es el ajo negro Solo?
A: El ajo negro Solo, también conocido como ajo negro de un solo diente o ajo negro perlado, se elabora mediante la fermentación natural de un solo diente de ajo fresco bajo temperatura y humedad controladas. El proceso de fermentación transforma el ajo en un producto de color negro con un sabor dulce, una textura suave y un aroma delicado.
2
P: ¿Cómo se produce el ajo negro Solo?
A: El ajo fresco Solo se fermenta bajo un control riguroso de temperatura y humedad durante varias semanas. No se utilizan conservantes, colorantes artificiales ni aditivos químicos durante el proceso de fermentación.
3
P: ¿Qué ventajas tiene el ajo negro Solo en comparación con el ajo fresco?
A: Sabor naturalmente dulce y afrutado, sin ajo fresco ni picante intenso, textura suave y fácil de comer, rico en antioxidantes naturales.
4
P: ¿El ajo negro Solo está listo para comer?
R: Sí. El ajo negro Solo se puede consumir directamente sin cocinar. También se puede usar en ensaladas, salsas, platos de carne, mariscos, pasta, pizza, sopas, sándwiches y recetas gourmet.
5
P: ¿El ajo negro Solo contiene conservantes o aditivos?
R: No. Nuestro ajo negro Solo está hecho con ajo Solo 100% fresco y no contiene conservantes, colorantes artificiales, saborizantes artificiales ni aditivos químicos.
6
P: ¿Qué opciones de embalaje hay disponibles?
A: Bolsas al vacío, bolsas con base, frascos de PET, cajas de regalo, cajas de cartón a granel, embalaje OEM y de marca privada, embalaje minorista personalizado
7
P: ¿Cuál es su cantidad mínima de pedido (MOQ)?
R: Ofrecemos cantidades mínimas de pedido flexibles según el tipo de embalaje y los requisitos de personalización. También disponemos de pedidos de prueba y muestras.
8
P: ¿Cómo se debe almacenar el ajo negro Solo?
A: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, volver a sellar el envase y refrigerar. Si presenta moho, no consumir.
9
P: ¿A qué países exportan?
Nuestro ajo negro Solo se exporta a Japón, Corea del Sur, Estados Unidos, el sudeste asiático, Oriente Medio, Australia y otros mercados internacionales. Trabajamos con importadores, mayoristas, distribuidores, supermercados, fabricantes de alimentos y marcas blancas en todo el mundo.
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