発酵黒ニンニク製品の詳細 - 中国の天然黒ニンニク球根メーカー
シングルクローブブラックガーリック（ソロブラックガーリック、発酵ソロガーリックとも呼ばれる）は、添加物を一切使用せず、新鮮なソロガーリックを自然発酵させて作られています。一般的なマルチクローブブラックガーリックと比較して、ソロブラックガーリックは自然にコンパクトなシングルクローブ構造、均一な外観、手軽な消費、そしてプレミアムな市場ポジショニングが特徴で、世界中の健康食品ブランド、小売業者、サプリメント会社、グルメ食品販売業者から高い人気を得ています。
5.0
モデル:
単粒黒ニンニク（単粒黒ニンニク、発酵単粒ニンニク）
MOQ:
100KG
ブランド:
RICH
原産地:
中国山東省
届ける:
ご要望に応じて航空便または船便
納期:
数量に応じて7～30日
支払い条件:
T/T
パッキング:
100g/200g/250g/500g
design customization
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主な機能
山東リッチのソロ発酵黒ニンニクは、果実の形がしっかりしていて、天然のニンニク成分が豊富で、均一な単粒構造を持つ、厳選された一粒ニンニクから作られています。ソロ発酵ニンニクは、添加物を一切使用せず、厳密に管理された発酵プロセスを経て製造されています。
自然なメイラード反応と酵素反応により、生のニンニクは甘みと柔らかく歯ごたえのある食感に変化します。完成した黒ニンニク単体には、生のニンニク特有の辛味はなく、抗酸化化合物、S-アリルシステイン（SAC）、アミノ酸、ポリフェノールなどの有益で健康的な成分が大幅に増加します。
当社の強み
プレミアム原材料
雲南省大理産、厳選された高品質のソロニンニク
優れた味と食感
甘くて柔らかく、滑らかで、消費者に優しい。生ニンニクの刺激臭はありません。
先進発酵技術
90～120日間の自然発酵により、栄養素と風味が完全に変化します。
豊富な天然生物活性化合物
ポリフェノール、S-アリルシステイン（SAC）、SOD、遊離アミノ酸、食物繊維が豊富
柔軟なOEMおよびカスタマイズサービス
サイズ、水分量、風味、パッケージが異なる
仕様
| 学年 | 果実の直径 | 1個あたりの重量 |
| 小さい | 25～30mm | 5～10グラム |
| 中くらい | 30～35mm | 10～15グラム |
| 大きい | 35～40mm | 15～20グラム |
| 特大 | ＞40 mm | 20g以上 |
| 商品 | 100g | NRV % |
| エネルギー | 1064KJ | 13% |
| タンパク質 | 9.1g | 15% |
| 脂肪 | 0.6g | 1% |
| 炭水化物 | 51.6g | 17% |
| ナトリウム | 0mg | 0% |
| さらに、黒ニンニクにはSAC、ポリフェノール、果糖、ビタミン、微量元素も含まれています。 | ||
| アイテム | 仕様 |
| 製品名 | ソロブラックガーリック |
| その他の名称 | 単粒黒ニンニク、パール黒ニンニク、単球黒ニンニク |
| 植物名 | Allium sativum L. |
| 製品タイプ | 自然発酵黒ニンニク |
| 起源 | 中国山東省 |
| 材料 | 100％新鮮なソロガーリック |
| 処理 | 自然発酵 |
| 色 | 黒 |
| 味 | 甘くてフルーティー、ニンニク不使用、スパイシー |
| テクスチャ | 柔らかく、噛み応えがあり、ドライフルーツのような食感。 |
| 添加物 | なし |
| 保存料 | なし |
| 遺伝子組み換え作物（GMO）の状況 | 非遺伝子組み換え |
| 貯蔵寿命 | 12ヶ月 |
| ストレージ | 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。 |
カスタマイズされたサービス
プロフェッショナルなOEM/ODMソリューション
当社は、単粒黒ニンニク（一片黒ニンニク）の専門メーカーおよび輸出業者として、お客様がさまざまな市場、販売チャネル、消費者の嗜好に合わせた独自の製品を開発できるよう、包括的なカスタマイズサービスを提供しています。
カスタマイズされた製品フォーム
丸ごとのソロブラックガーリックに加え、丸ごとのソロブラックガーリックと皮をむいたソロブラックガーリックなど、さまざまな加工形態をご用意しています。
カスタマイズされたパッケージングソリューション
スタンドアップパウチ、PETジャー、ギフトボックス、その他カスタマイズパッケージに対応しています。正味重量の異なる包装形態もご用意しております。
プライベートブランドおよびOEMサービス
当社は、お客様のブランド製品の製造、カスタマイズされたパッケージデザイン、プライベートラベル、製品仕様のカスタマイズをサポートします。
よくある質問
1
Q：ソロブラックガーリックとは何ですか？
A：ソロブラックガーリック（シングルクローブブラックガーリック、パールブラックガーリックとも呼ばれます）は、新鮮なニンニク1片を温度と湿度を管理した状態で自然発酵させて作られます。発酵過程を経て、ニンニクは黒色になり、甘みのある風味、柔らかな食感、そしてほのかな香りが生まれます。
2
Q：ソロブラックガーリックはどのように生産されていますか？
A：新鮮なニンニクを、温度と湿度を厳密に管理した環境で数週間発酵させます。発酵過程では、保存料、人工着色料、化学添加物は一切使用していません。
3
Q：ソロブラックガーリックは、生のニンニクと比べてどのような利点がありますか？
A：自然な甘みとフルーティーな風味、生ニンニクによる刺激的な辛味なし、柔らかく食べやすい食感、天然の抗酸化物質が豊富
4
Q：ソロブラックガーリックはすぐに食べられますか？
A：はい。ソロブラックガーリックは加熱調理せずにそのままお召し上がりいただけます。また、サラダ、ソース、肉料理、魚介料理、パスタ、ピザ、スープ、サンドイッチ、その他様々な料理にもお使いいただけます。
5
Q：ソロブラックガーリックには保存料や添加物は含まれていますか？
A：いいえ。当社のソロブラックガーリックは、100％新鮮なソロガーリックを使用しており、保存料、人工着色料、人工香料、化学添加物は一切使用していません。
6
Q：どのような梱包オプションがありますか？
A：真空パック、スタンドアップパウチ、PETジャー、ギフトボックス、バルクカートン、OEMおよびプライベートラベル包装、カスタマイズされた小売包装
7
Q：最小注文数量（MOQ）はいくつですか？
A：弊社では、パッケージの種類やカスタマイズのご要望に応じて、柔軟な最小注文数量（MOQ）をご用意しております。お試し注文やサンプル注文も承っております。
8
Q：ソロブラックガーリックはどのように保存すればよいですか？
A：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後はパッケージをしっかりと閉じ、冷蔵庫で保管してください。カビが生えている場合は、摂取しないでください。
9
Q：どの国に輸出していますか？
A：弊社のソロブラックガーリックは、日本、韓国、アメリカ、東南アジア、中東、オーストラリアをはじめとする世界各国に輸出されています。世界中の輸入業者、卸売業者、販売代理店、スーパーマーケット、食品メーカー、プライベートブランド企業と取引を行っています。
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私たちは革新的な自然発酵技術を用いて、中国産のヘルシーでおいしい黒ニンニクを世界中の食卓にお届けします。