مصنع صيني لإنتاج الثوم الأسود المخمر، علامة تجارية خاصة/مصنعي المعدات الأصلية، مورد بالجملة من المصنع
الثوم الأسود المنفرد، أو الثوم الأسود ذو الرأس الواحد، هو ثوم طبيعي مُخمّر مصنوع من ثوم منفرد من مقاطعة يونان، وذلك من خلال عملية تخمير وتعتيق مُحكمة. تُحوّل تفاعلات ميلارد والتفاعلات الإنزيمية الثوم الطازج الحار إلى ثوم أسود حلو وحامض ومغذٍ. الثوم الأسود المنفرد طبيعي وخالٍ من الإضافات، وهو غذاء صحي. يتوفر للبيع بالجملة، والتوريد بكميات كبيرة، ولتصنيع المعدات الأصلية، ولحلول العلامات التجارية الخاصة لشركات الأغذية العالمية، والموزعين، وتجار التجزئة، وعلامات الصحة والعافية.
5.0
شروط التخزين:
مكان بارد وجاف ومغلق بإحكام، تجنب أشعة الشمس المباشرة
مدة الصلاحية:
12 شهرًا
اسم المنتج:
ثوم أسود منفرد / ثوم أسود منفرد مخمر
طَرد:
برطمان من البولي إيثيلين تيريفثالات (PET) سعة 100 غ/200 غ/250 غ/500 غ، كيس سعة 50 غ/100 غ/200 غ/250 غ/500 غ
MOQ:
50KG
موعد التسليم:
من 7 إلى 30 يومًا حسب الكمية
design customization
Please fill out the form below to request a quote or to request more information about us. Please be sure to upload customized requirement documents or pictures, and we will get back to you as soon as possible with a response. we're ready to start working on your new project, contact us now to get started.
يرجى ملء النموذج أدناه لطلب عرض أسعار أو طلب المزيد من المعلومات عنا. يرجى أن تكون مفصلة في رسالتك، وسوف نعود إليك في أقرب وقت ممكن مع استجابة. نحن على استعداد لبدء العمل على مشروعك الجديد، اتصل بنا الآن للبدء.
أبرز الميزات
ثوم سولو الأسود الفاخر - غذاء خارق مُخمّر طبيعيًا بجودة استثنائية. يُصنع ثوم سولو الأسود من رؤوس ثوم فاخرة مختارة بعناية، من خلال عملية تخمير طبيعية 100% بدون أي إضافات. وهو صحي، سهل التقشير، ومريح للاستهلاك. بالمقارنة مع الثوم الطازج، لا يتمتع ثوم سولو الأسود برائحة ثوم قوية، وله مذاق حلو وخفيف.
خلال عملية التخمير والتعتيق، تزداد أنواع العناصر الغذائية المفيدة بشكل ملحوظ، مثل: حمض الستريك، وإنزيم ديسموتاز الفائق، والبوليفينول، والأحماض الأمينية الحرة، والفيتامينات، والألياف الغذائية، مما يُسهم في تعزيز صحة الجسم.
تتوفر عبوات وأحجام مخصصة، وخدمات تصنيع المعدات الأصلية (OEM) والعلامات التجارية الخاصة. الثوم الأسود سولو مناسب لتجار الجملة والموزعين وتجار التجزئة ومصنعي الأغذية.
مزايانا
شكل القرنفل المفرد الفريد
بنية فريدة من نوعها لحبة قرنفل واحدة، مما يجعلها أكثر ملاءمة لسوق هدايا الصحة الراقية.
التخمير الطبيعي
عملية تخمير طبيعية مضبوطة، بدون إضافات صناعية أو ألوان أو مواد حافظة.
طعم لذيذ
طعم ممتاز، حلو وحامض قليلاً، يشبه الكراميل أو الفواكه المجففة، بدون نكهة لاذعة
غني بمضادات الأكسدة
يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية، وهو مكون شائع في الأطعمة الوظيفية ومنتجات الصحة والعافية.
سهولة الاستخدام
جاهز للأكل، سهل الهضم والاستهلاك، لا يحتاج إلى تحضير أو طهي
تحديد
| غرض | مواصفة | غرض | مواصفة |
| اسم المنتج | ثوم أسود منفرد / ثوم أسود بفص واحد / ثوم أسود أحادي البصلة / ثوم أسود لؤلؤي | رُطُوبَة | ≤35% (أو حسب الطلب) |
| الاسم النباتي | Allium sativum L. | بريكس | 40-50 درجة مئوية (نموذجي) |
| المواد الخام | ثوم طازج 100% (فص ثوم واحد) | الرقم الهيدروجيني | 3.5–4.5 |
| يعالج | تخمير طبيعي تحت درجة حرارة ورطوبة مضبوطة | إجمالي السكر | 25-40% |
| المكون | ثوم 100%، بدون إضافات | تقليل السكر | ≥20% |
| مظهر | فص ثوم كامل ذو لب أسود | البوليفينولات | غني بمضادات الأكسدة الطبيعية |
| لون | أسود قاتم | سيستين إس-أليل (SAC) | أعلى من الثوم الطازج بعد التخمير |
| شكل | مصباح دائري / مصباح واحد | مدة الصلاحية | 18-24 شهرًا (عبوة مغلقة) |
| مقاس | قطر 25-50 مم (تتوفر درجات مخصصة) | تخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة |
| ذوق | حلوة، فاكهية، بنكهة ثوم خفيفة | أصل | شاندونغ، الصين |
| نَسِيج | ناعم، مطاطي، يشبه الهلام | موسم الحصاد | مايو - يونيو |
| رائحة | خفيفة، عديمة الرائحة تقريباً | شهادة | HACCP، ISO 22000، BRC، HALAL، KOSHER، GLOBALG.AP (متوفرة حسب المورد) |
| أغراض | 100 غرام | NRV % |
| طاقة | 1064KJ | 13% |
| بروتين | 9.1 غرام | 15% |
| سمين | 0.6 غرام | 1% |
| الكربوهيدرات | 51.6 غرام | 17% |
| الصوديوم | 0 ملغ | 0% |
| يحتوي الثوم الأسود المنفرد أيضًا على SAC، والأجوين، وSOD، والبوليفينول، والأحماض الأمينية الحرة، والسكريات المختزلة، والفيتامينات، والألياف الغذائية. | ||
خدمة مخصصة
تخصيص عملية التصنيع: يمكن تعديل درجة حرارة التخمير، ومدة التخمير، والتحكم في الرطوبة، ودرجة التعتيق
خدمة العلامات التجارية الخاصة لمصنعي المعدات الأصلية
تغليف مخصص للعلامة التجارية، طباعة الشعار، علب بيع بالتجزئة، أكياس قائمة، مرطبانات PET، أوزان صافية مختلفة
تخصيص مواصفات المنتج
نوع الثوم، حجمه، شكله، مذاقه، قوامه
نماذج منتجات مخصصة
فص ثوم أسود كامل، ثوم أسود مقشر، معجون ثوم أسود، مسحوق ثوم أسود، مستخلص ثوم أسود
خدمة مراقبة الجودة
الاختبارات الفيزيائية للمظهر والوزن والرطوبة والملمس واللون.
الاختبارات الكيميائية للأليسين، وSAC، والبوليفينول، ومحتوى السكر، ودرجة الحموضة.
اختبارات آمنة للمعادن الثقيلة، ومخلفات المبيدات، والاختبارات الميكروبية، واختبارات مسببات الأمراض.
الاختبارات الكيميائية للأليسين، وSAC، والبوليفينول، ومحتوى السكر، ودرجة الحموضة.
اختبارات آمنة للمعادن الثقيلة، ومخلفات المبيدات، والاختبارات الميكروبية، واختبارات مسببات الأمراض.
الأسئلة الشائعة
1
س: كيف يتم صنع الثوم الأسود سولو؟
ج: يُنتج ثوم سولو الأسود من ثوم سولو طازج 100% من خلال عملية تخمير طبيعية. خلال عملية التخمير، يتم التحكم بدقة في درجة الحرارة والرطوبة لتعزيز النكهة والقوام والقيمة الغذائية مع الحفاظ على المركبات الطبيعية للثوم.
2
س: هل يحتوي الثوم الأسود سولو على أي إضافات؟
ج: لا. يحتوي ثوم سولو الأسود الممتاز على ثوم مخمر بنسبة 100% فقط. وهو خالٍ من المواد الحافظة والألوان والنكهات الاصطناعية والسكر المضاف.
3
س: لماذا لون الثوم الأسود من سولو أسود؟
ج: يتطور اللون الأسود بشكل طبيعي من خلال تفاعل ميلارد، وهي عملية تسمير غير إنزيمية تحدث أثناء التخمير. لا تتم إضافة أي مواد تلوين.
4
س: ما طعم الثوم الأسود سولو؟
أ: يتميز ثوم سولو الأسود بنكهة فريدة تجمع بين الحلاوة والحموضة، مع لمحات تشبه الفواكه المجففة والكراميل والدبس ونكهة أومامي. وهو يخلو تقريباً من الحدة اللاذعة التي تميز الثوم الطازج.
5
س: ما هي فوائد الثوم الأسود سولو؟
ج: يُقدّر الثوم الأسود النقي لاحتوائه على مضادات الأكسدة الطبيعية والمركبات النشطة بيولوجيًا. وقد يُساعد في دعم ما يلي:
حماية مضادة للأكسدة
صحة الجهاز المناعي
صحة القلب والأوعية الدموية
الشيخوخة الصحية
الصحة العامة كجزء من نظام غذائي متوازن
6
س: هل للثوم الأسود سولو رائحة ثوم قوية؟
ج: لا. تعمل عملية التخمير على تقليل الرائحة القوية للثوم الطازج بشكل ملحوظ، مما يجعل ثوم سولو الأسود أكثر اعتدالًا وألذ طعمًا.
7
س: هل تقدمون خدمات تصنيع المعدات الأصلية وخدمات العلامات التجارية الخاصة؟
ج: نعم. نحن نقدم خدمات شاملة للمصنعين الأصليين للمعدات وخدمات العلامات التجارية الخاصة، بما في ذلك التعبئة والتغليف المخصصة، وطباعة الشعارات، وتصميم الملصقات، والحلول الجاهزة للبيع بالتجزئة.
8
س: ما هي مدة الصلاحية؟
أ: مدة الصلاحية النموذجية:
معبأة بتفريغ الهواء: مدة صلاحية تصل إلى 24 شهرًا
عبوة بيع بالتجزئة مغلقة: 18-24 شهرًا
{{item.score}} النجوم
{{item.pre}}%
{{item.nickname ? (item.nickname.slice(0, 2) + '*****') : item.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{item.comment_time}}
Review in the {{item.country}}
{{itemAttr.params_key}}: {{itemAttr.params_value}}
تواصل معنا
ما عليك سوى ترك بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك في نموذج الاتصال حتى نتمكن من إرسال عرض أسعار مجاني لمجموعة منتجاتنا الواسعة!
نستخدم تقنيات التخمير الطبيعي المبتكرة لجلب الثوم الأسود الصحي واللذيذ من الصين إلى موائد الطعام في جميع أنحاء العالم.