中国工場製、単独発酵黒ニンニクの毎日のレシピにおける効能

ソロ発酵黒ニンニクは、自然発酵させた健康食品です。ソロ発酵黒ニンニクには多くの利点があります。発酵によって刺激性のアリシンがSAC、アホエン、その他の抗酸化物質に変化します。発酵後のソロ発酵黒ニンニクには、18種類の遊離アミノ酸、ポリペプチド、ビタミンが大幅に増加します。味と風味は甘酸っぱくなります。生ニンニクの辛味と刺激的な味は消えます。ソロ発酵黒ニンニクは、健康スナックとしてそのまま食べたり、黒ニンニクの調味料、ソース、ジュースに加工したりできます。

配達:

ご要望に応じて航空便または船便

モデル:

ソロ発酵黒ニンニク

MOQ:

50KG

ブランド:

リッチ

原産地:

中国山東省

納期:

数量に応じて7～30日

支払い条件:

T/T,LC

パッキング:

100g/200g/250g/500g缶、またはその他のカスタマイズパッケージ

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主な機能

RICHソロ発酵黒ニンニクは、雲南省産の新鮮なソロニンニクを原料に、添加物を一切使用せず自然発酵させたものです。発酵過程で、刺激的な辛味成分であるアリシンは、より安定で吸収率の高い活性物質であるSACとアホエンに変化し、ポリフェノールや有機酸などの抗酸化物質も生成されます。味と風味は甘酸っぱく、柔らかくもちもちとしており、まるでドライフルーツのようです。

ソロ発酵黒ニンニクは、美味しくて健康的なスーパーフードです。ソロ黒ニンニクは、日本、韓国、東南アジア、アメリカ、中東で人気があります。

黒ニンニクは、清涼調味料、ヘルシースナック、食品加工、ヘルシーギフトボックスに適しています。パッケージのカスタマイズにも対応しており、黒ニンニクの個包装、ブランドOEM、カスタマイズラベルなどが可能です。

当社の強み

標準発酵期間：90～120日間

90～120日間の乾燥発酵技術、高度な生産設備

プレミアム原材料

原料は、雲南省大理産のセレンを豊富に含む紫色の皮の新鮮なソロニンニク。

美味しい味

刺激的な辛味はなく、甘酸っぱくて美味しい味

抗酸化物質が豊富

豊富な有効成分：SAC、アホエン、SOD、ポリフェノール、メラノイド、18種類の遊離アミノ酸、ペプチド、ビタミン、食物繊維

安定供給

添加物ゼロ、人間の食生活のための自然で健康的なスナック

仕様

商品	100g	NRV %
エネルギー	1064KJ	13%
タンパク質	9.1g	15%
脂肪	0.6g	1%
炭水化物	51.6g	17%
ナトリウム	0mg	0%
ソロブラックガーリックには、SAC、アホエン、SOD、ポリフェノール、遊離アミノ酸、還元糖、ビタミン、食物繊維も含まれています。

アイテム	仕様
製品名	ソロブラックガーリック
一般名	シングルクローブブラックガーリック、モノブラックガーリック
植物名	Allium sativum L.
原材料	雲南省産の新鮮な単球ニンニク（一球ニンニク）
処理	温度管理された熟成（添加物・保存料不使用）
原産国	中国
遺伝子組み換え作物（GMO）の状況	非遺伝子組み換え
アレルゲン	なし
照射	照射しない

梱包オプション

50g入りスタンドアップパウチ

80g入りパウチ

100g入りパウチ

100g入りPETボトル

200g入りPETボトル

250g入りPETボトル

500g入りPET容器

5kg入りカートン

10kg入りカートン

20kg入りカートン

カスタマイズ可能なギフトボックス

カスタマイズされたサービス

加工カスタマイズ：発酵温度、発酵時間、湿度制御、熟成度を調整可能

OEMプライベートラベルサービス

オリジナルブランドパッケージ、ロゴ印刷、小売用ボックス、スタンドアップパウチ、PETジャー、各種正味重量

製品仕様のカスタマイズ

ニンニクの種類、大きさ、外観、味、食感

カスタマイズされた製品フォーム

黒ニンニクの丸ごと球根、皮むき黒ニンニク、黒ニンニクペースト、黒ニンニクパウダー、黒ニンニクエキス

品質管理サービス

外観、重量、水分、質感、色に関する物理的検査。
アリシン、SAC、ポリフェノール、糖含量、pHの化学検査
重金属、残留農薬、微生物、病原体に関する安全な検査

よくある質問

Q：ソロブラックガーリックとは何ですか？

A：ソロブラックガーリック（単片黒ニンニクとも呼ばれます）は、新鮮な単片ニンニクを温度と湿度を管理した状態で加工して作られます。この過程で、ニンニクは自然に黒くなり、甘くまろやかな風味が生まれ、保存料や着色料を一切使用せずに柔らかく歯ごたえのある食感になります。

Q：ソロブラックガーリックには保存料が含まれていますか？

A：いいえ。高品質のソロブラックガーリックには、人工保存料、着色料、香料は一切使用されていません。熟成過程を通じて自然に変化します。

Q：生のニンニクのような味がしますか？

A:いいえ。生ニンニクは刺激が強く、辛味が強いですが、ソロブラックガーリックは甘く、香ばしく、ドライフルーツや糖蜜のような、はるかにマイルドな風味です。

Q：ソロブラックガーリックは、まだニンニクの匂いがしますか？

A：発酵過程で強いニンニク臭が大幅に軽減されるため、おやつや食材としてより手軽に楽しめます。

Q：ソロブラックガーリックはどのように食べれば良いですか？

A: そのままヘルシースナックとして食べる、サラダに加える、パンやクラッカーに塗る、ソースやドレッシングに混ぜる、パスタやリゾットに混ぜる、チーズやシャルキュトリーと合わせる、肉料理や魚介料理に使う

Q：ソロブラックガーリックはベジタリアンやビーガンの方にも適していますか？

A：はい。ニンニクのみで作られており、動物由来の加工助剤を使用していない限り、ベジタリアンやビーガンの方にも適しています。

Q：どのように保管すればよいですか？

A：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
開封後：
パッケージをしっかりと封をしてください。
鮮度を保つため、冷蔵保存をお勧めします。

Q：賞味期限はどれくらいですか？

A：標準的な賞味期限：
真空パック：最長24ヶ月
密封小売パッケージ：18～24ヶ月

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