Ajo negro fermentado de China a buen precio para salsas o condimentos.
El ajo negro Solo, también conocido como ajo negro de un solo diente, ajo Solo añejo o ajo negro fermentado, se produce mediante un proceso natural de maduración y fermentación bajo condiciones controladas de temperatura y humedad. Durante la fermentación, el ajo fresco se transforma gradualmente en dientes suaves y oscuros con un sabor dulce, un aroma suave y mejores características nutricionales. Considerado un superalimento saludable, el ajo negro fermentado es popular en Japón, Corea del Sur, el sudeste asiático, Oriente Medio y América.
5.0
Cantidad de carga:
Contenedor de 5 TM/20 pies; contenedor de 12 TM/40 pies
Pedidos OEM personalizados:
25–40 días
Pedidos al por mayor:
20–30 días
Plazo de entrega:
Muestra inmediata/Pedidos pequeños: 7–15 días
Métodos de envío:
Transporte marítimo (FCL y LCL) / Transporte aéreo / Mensajería urgente (DHL, FedEx, UPS, TNT)
Opciones de embalaje:
Frascos de PET/Bolsas con cierre de cremallera/Cajas de regalo de alta gama/OEM y marca privada
Formato del producto:
Bulbo de ajo entero de un solo diente
Código HS:
200599
Nombre del producto:
Ajo negro Solo/Ajo Solo fermentado/Ajo negro de un solo diente/Ajo Solo añejo
MOQ:
100 kg
Lugar de origen:
Porcelana
Condiciones de pago:
TT/LC/PayPal (pedido de muestra)
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Características destacadas
Shandong RICH Garlic es un fabricante chino profesional de ajo negro de un solo diente. Seleccionamos ajo de un solo diente de alta calidad de Dali, Yunnan. Un proceso de fermentación y maduración natural prolongado transforma el ajo fresco en un ajo negro suave, dulce y aromático. El ajo negro de un solo diente resultante tiene un tamaño uniforme, una apariencia atractiva y un excelente valor comercial. Es ideal para los mercados de alimentos saludables de alta gama, alimentos gourmet y suplementos dietéticos.
Todo el proceso de producción no contiene aditivos, colorantes artificiales, aditivos químicos ni conservantes. El ajo negro de un solo diente añejo es rico en antioxidantes, polifenoles, compuestos que contienen azufre y flavonoides. El ajo negro de un solo diente es un excelente ingrediente alimentario funcional de primera calidad, adecuado para la industria alimentaria, la industria de la salud y el bienestar, y la industria de la restauración y la gastronomía.
Nuestras ventajas
Producido a partir de bulbos de ajo solitario de alta calidad cuidadosamente seleccionados.
Sabor más concentrado, mejor apariencia, consumo más cómodo, mayor valor de mercado premium.
Sabor superior y aceptación por parte del consumidor.
Sin fuerte olor a ajo crudo, menos picante e irritante, sabor dulce parecido al caramelo.
Ventaja de la fermentación natural
Sin colorantes artificiales, sin aditivos químicos, sin conservantes, desarrollo de sabor natural.
Valor funcional mejorado
Rico en polifenoles, flavonoides, compuestos que contienen azufre y compuestos antioxidantes.
Ventaja de posicionamiento en el mercado premium
El ajo negro Solo puede posicionarse como un superalimento premium, un ingrediente gourmet y un producto para el bienestar.
Ventajas de la fabricación OEM y la personalización
Personalización de productos, personalización de embalajes, personalización de especificaciones.
Presupuesto
Especificaciones de tamaño del producto
Especificación
| Diámetro | Enlatado (500 g) |
| 2,0 cm | 2,0-2,5 cm de diámetro, aproximadamente 60 unidades/500 g |
| 2,5 cm | 2,5-3,0 cm de diámetro, aproximadamente 50 unidades/500 g |
| 3,0 cm | 3,0-3,5 cm de diámetro, aproximadamente 40 unidades/500 g |
| 3,5 cm | 3,5-4,0 cm de diámetro, aproximadamente 30 unidades/500 g |
| Elementos | 100 g | NRV % |
| Energía | 1064KJ | 13% |
| Proteína | 9,1 g | 15% |
| Gordo | 0,6 g | 1% |
| Carbohidrato | 51,6 g | 17% |
| Sodio | 0 mg | 0% |
| Además, el ajo negro también contiene SAC, polifenoles, fructosa, vitaminas y microelementos. | ||
Servicio personalizado
Personalización de tamaño
Se pueden elegir diferentes diámetros: 2,0-2,5 cm, 2,5-3,0 cm, 3,0-3,5 cm y 3,5-4,0 cm.
Soluciones de embalaje personalizadas
Tarro de PET de 100 g/200 g/250 g/500 g, bolsa con base de diferentes pesos netos, caja de cartón de 5 kg/10 kg/20 kg, caja de regalo o embalaje personalizado.
Servicio de marca privada y OEM
Impresión de logotipos de clientes, etiquetas personalizadas, diseño de nombres de productos, asistencia con el diseño de empaques
Control de calidad personalizado
Selección de ajo de primera calidad, estricto control de producción en cuanto a temperatura y humedad, análisis por lotes de humedad, metales pesados y residuos de pesticidas.
Preguntas frecuentes
1
P: ¿Qué es el ajo negro Solo?
A: El ajo negro Solo, también conocido como ajo negro de un solo diente o ajo negro perlado, se elabora mediante la fermentación natural de un solo diente de ajo fresco bajo temperatura y humedad controladas. El proceso de fermentación transforma el ajo en un producto de color negro con un sabor dulce, una textura suave y un aroma delicado.
2
P: ¿Cómo se produce el ajo negro Solo?
A: El ajo fresco Solo se fermenta bajo un control riguroso de temperatura y humedad durante varias semanas. No se utilizan conservantes, colorantes artificiales ni aditivos químicos durante el proceso de fermentación.
3
P: ¿Qué ventajas tiene el ajo negro Solo en comparación con el ajo fresco?
A: Sabor naturalmente dulce y afrutado, sin ajo fresco ni picante intenso, textura suave y fácil de comer, rico en antioxidantes naturales.
4
P: ¿El ajo negro Solo está listo para comer?
R: Sí. El ajo negro Solo se puede consumir directamente sin cocinar. También se puede usar en ensaladas, salsas, platos de carne, mariscos, pasta, pizza, sopas, sándwiches y recetas gourmet.
5
P: ¿El ajo negro Solo contiene conservantes o aditivos?
R: No. Nuestro ajo negro Solo está hecho con ajo Solo 100% fresco y no contiene conservantes, colorantes artificiales, saborizantes artificiales ni aditivos químicos.
6
P: ¿Qué opciones de embalaje hay disponibles?
A: Bolsas al vacío, bolsas con base, frascos de PET, cajas de regalo, cajas de cartón a granel, embalaje OEM y de marca privada, embalaje minorista personalizado
7
P: ¿Cuál es su cantidad mínima de pedido (MOQ)?
R: Ofrecemos cantidades mínimas de pedido flexibles según el tipo de embalaje y los requisitos de personalización. También disponemos de pedidos de prueba y muestras.
8
P: ¿Cómo se debe almacenar el ajo negro Solo?
A: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, volver a sellar el envase y refrigerar. Si presenta moho, no consumir.
9
P: ¿A qué países exportan?
Nuestro ajo negro Solo se exporta a Japón, Corea del Sur, Estados Unidos, el sudeste asiático, Oriente Medio, Australia y otros mercados internacionales. Trabajamos con importadores, mayoristas, distribuidores, supermercados, fabricantes de alimentos y marcas blancas en todo el mundo.
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