주요 기능
산둥 RICH의 솔로 흑마늘은 엄선된 최고급 낱쪽 마늘(한쪽 마늘/솔로 마늘)만을 사용하여 고품질 발효 마늘을 생산하는 데 이상적인 기반을 제공합니다. 원료는 크기가 균일하고 외관이 아름다우며 영양가가 높습니다. 세심하게 관리되는 고온다습 발효 과정을 통해 신선한 마늘은 부드럽고 달콤하며 풍미 가득한 흑마늘로 자연스럽게 변모합니다.
발효 과정을 거치면 마늘의 질감이 변하여 더욱 풍미로운 식감을 선사합니다. 완성된 흑마늘은 폴리페놀, 항산화 화합물, S-알릴시스테인(SAC), 유기황 화합물, 아미노산, 식이섬유가 풍부합니다.
일본, 한국, 동남아시아, 미국, 중동에서 솔로 발효 흑마늘은 인기 있는 건강 간식 중 하나입니다.
우리의 장점
명세서
| 지름 | 캔(500g) |
| 2.0cm | 지름 2.0~2.5cm, 약 60개/500g |
| 2.5cm | 지름 2.5~3.0cm, 500g당 약 50개 |
| 3.0cm | 지름 3.0~3.5cm, 약 40개/500g |
| 3.5cm | 지름 3.5~4.0cm, 500g당 약 30개 |
| 품목 | 100g | NRV % |
| 에너지 | 1064KJ | 13% |
| 단백질 | 9.1g | 15% |
| 지방 | 0.6g | 1% |
| 탄수화물 | 51.6g | 17% |
| 나트륨 | 0mg | 0% |
| 또한 흑마늘에는 SAC, 폴리페놀, 과당, 비타민 및 미량 원소가 함유되어 있습니다. | ||
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자주 묻는 질문