회사 소개
전문 흑마늘 제조업체 및 글로벌 수출업체
산둥 리치 갈릭 유한회사는 중국 마늘의 수도로 알려진 산둥성에 위치한 현대적인 식품 기업으로, 발효 흑마늘의 연구 개발, 생산 및 수출에 주력하고 있습니다. 당사는 윈난 다리와 산둥 지역의 마늘 생산 기지에서 최고급 마늘 원료를 공급받습니다. 전통적인 발효 방식과 현대적인 지능형 항온항습 설비를 결합하여 90~120일에 걸친 단계적 건식 발효 공정을 최적화함으로써 첨가물 없이 영양이 풍부한 흑마늘을 생산합니다.
저희의 핵심 사명은 "중국의 건강한 맛을 세계와 나누는 것"입니다. 저희 제품은 낱개 흑마늘, 여러 쪽이 들어간 흑마늘, 흑마늘 페이스트, 분말 및 추출물을 포함하며 일본, 한국, 동남아시아, 중동, 북미 등지로 널리 수출되고 있습니다. 모든 국제 식품 인증을 획득하여 글로벌 B2B 파트너들에게 신뢰할 수 있는 "중국 흑마늘" 브랜드 이미지를 구축했습니다.
표준화된 생산 및 자체 개발 발효 기술
당사의 독자적인 건식 발효 기술은 제품의 맛, 안정성 및 영양소 함량을 크게 향상시켜 시중의 일반 습식 발효 흑마늘보다 뛰어난 품질을 자랑합니다.
01
02
03
04
01
01
01
원자재 선별 및 세척
통통하고 흠집 없는 윈난 다리산 자주색 껍질 마늘을 고르고, 손상되거나 불량한 마늘은 제거한 후 깨끗이 씻어 표면의 수분이 완전히 제거될 때까지 자연 건조합니다.
02
02
02
지능형 항온 항습 발효
마늘을 각각의 발효실에 넣고, 60~90℃의 온도와 70~90%의 습도를 유지하며 90~120일 동안 단계적인 건식 발효를 진행합니다. 알리신은 SAC와 아조엔으로 전환되고, 거대분자 단백질은 18개의 유리 아미노산으로 분해됩니다.
03
03
04
04
04
등급 분류, 포장 및 검사
흑마늘은 크기, 무게 및 형태(통마늘/껍질 벗긴 것/페이스트/분말)별로 분류하고, PET 용기에 포장하며, 출하 전 완제품에 대한 미생물 및 중금속 검사를 실시합니다.
기업 문화 및 가치
네 가지 핵심 가치
품질 우선모든 생산 단계를 엄격하게 관리하여 안전하고 첨가물이 없는 고영양 흑마늘만을 전 세계 고객에게 제공합니다.
독립적인 연구 개발팀은 다양한 시장 수요를 충족하기 위해 발효 기술, 배합 및 가공 방식을 개선합니다.
투명한 견적, 안정적인 납품, 완벽한 사후 지원을 통해 전 세계 모든 파트너와 장기적인 상호 이익이 되는 협력 관계를 구축합니다.
100% 자연 발효 방식을 고수하고, 방부제와 화학 첨가물을 일절 사용하지 않으며, 소비자에게 슈퍼푸드의 건강상 가치를 제공하는 데 집중합니다.
파트너들이 풍부한 마늘을 선택하는 이유
윈난 다리산 자주색 껍질의 낱쪽 마늘을 안정적으로 공급합니다. 알리신 함량이 일반 마늘보다 3~4배 높고, 폴리페놀과 셀레늄 함량도 높습니다.
독립적인 연구 개발팀과 지능형 온도 및 습도 제어 시스템을 통해 SAC, 폴리페놀 및 SOD 활성 성분의 보존율을 극대화하여 더 나은 맛과 안정적인 품질을 제공합니다.
ISO22000, FDA, 할랄, 코셔 인증 및 제3자 농약 잔류물 및 중금속 검사 보고서를 통해 다양한 국가 시장 진출 기준을 충족할 수 있습니다.
13,000㎡ 규모의 표준화된 무균 작업장, 연간 생산량 2,000톤 이상, 대량 원자재 및 자체 브랜드 소매 주문에 대한 유연한 최소 주문량(MOQ).
원료 사양, 발효 주기, 제품 형태, 포장, 자체 브랜드 및 기능성 배합을 고객 브랜드 포지셔닝에 맞춰 맞춤 설정할 수 있습니다.
미래 비전
단기적으로는 발효 설비를 지속적으로 업그레이드하고 생산 라인을 확장하여 납기를 단축하고 새로운 글로벌 브랜드의 소량 시범 주문을 더욱 적극적으로 지원할 것입니다. 중기적으로는 기능성 흑마늘 원료 연구 개발을 심화하고 고농축 흑마늘 추출물, 복합 건강식품 원료 등 다양한 파생 제품을 개발하여 유럽, 미주 및 동남아시아 시장 점유율을 확대할 계획입니다.
저희에게 연락하세요
문의 양식에 이메일 주소나 전화번호를 남겨주시면 다양한 제품에 대한 무료 견적을 보내드리겠습니다!
저희는 혁신적인 천연 발효 기술을 사용하여 건강하고 맛있는 중국산 흑마늘을 전 세계 식탁에 선보입니다.